Vester · Grote Markt, Haarlem

Borrels & groepsdiners

Samen aan tafel, samen iets te vieren. Ontdek ons wintermenu om te delen, borrelhapjes en drankarrangementen voor jullie gezelschap.

Vraag een vrijblijvend voorstel aan
Samen dineren bij Vester Haarlem

Winter 2026 · Shared dining

Een tafel vol om te delen

We starten met brood. Daarna genieten jullie van zeven heerlijke gerechten om te delen, verdeeld over ronde 1 en 2. In ronde 3 sluiten we samen af met een dessertplateau: een verleidelijke mix van verschillende dessertjes.

Om te beginnen

Brood op tafel

Pinsa brood met Italiaanse smeersels.

Ronde 01

Shared starters

  • Gefrituurde camembertMet portgel.
  • CalamaresMet aioli.
  • Tagliata di manzoDungesneden gerookte ribeye, balsamico, Parmezaan, pijnboompitten en rucola.
  • Magic coquillesCoquilles in Peruviaanse stijl met wasabi nori ten, XO-saus, wakame, chalaca, magic mayonaise en zalmkaviaar.
Ronde 02

Hoofdgerechten

  • Bistecca al fornoFlat iron steak, beurre de maison en pomme duchesse.
  • Gamba’s al ajilloGamba’s in padang-currysaus met flatbread.
  • RavioliMet ricotta en citroen, piquillo peper, Parmigiano en rozemarijn.
Ronde 03

Dessertplateau

Een plateau met een verleidelijke mix van verschillende dessertjes om samen af te sluiten.

Het groepsmenu: €55 per persoon.

Goed om te weten: friet en salade worden apart berekend op basis van wat jullie bestellen. Willen jullie het diner uitbreiden of aanpassen? We bespreken jullie wensen graag met de keuken. Geef eventuele allergieën en dieetwensen door bij jullie aanvraag.

Rondom de feestdagen

Samen het jaar feestelijk afsluiten

Rond kerst hebben we speciale mogelijkheden voor jullie gezelschap: een sharingkerstmenu en een feestelijk diner in 4, 5 of 6 gangen.

Voor bij de borrel

Kleine hapjes, goed gezelschap

Liever borrelen? Kies de hapjes die passen bij jullie gezelschap. Hieronder staan de prijzen per persoon; drankjes kies je apart.

Klassiek lekker

Bitterballen, kaassoufflés en mini-loempia’s.

€5,50 p.p.

Net even anders

Arancini, Iberico kroketjes en bacalhau kroketjes.

€7,50 p.p.

Luxe borrel

Platbrood met hummus en muhammara, coppa di Parma, olijfjes en Comté kaas.

€10,50 p.p.

Luxe charcuterie

Charcuterie van Cordemeijer, olijfjes en een kaasplateau.

€13 p.p.

Samen proosten

Drankjes voor jullie bijeenkomst

Kies het pakket dat past bij jullie borrel of feest. We stemmen de duur en invulling met jullie af.

Begin met een welkomstdrankje

Een bubbel, spritz, gin-tonic of iets zonder alcohol bij binnenkomst.

€8,50 p.p.
Pakket 01

Lekker los

Alle dranken van de tap en huiswijnen.

€23,50 p.p.

Basistarief voor 2 uur
Extra uur: €9,50 p.p.
Pakket 02

Net even meer

Alle tapbieren, huiswijnen en binnenlands gedistilleerd.

€29,50 p.p.

Basistarief voor 2 uur
Extra uur: €10,50 p.p.
Pakket 03

Vester Vibes

Alle dranken, inclusief een selectie van onze favoriete cocktails.

€39,50 p.p.

Basistarief voor 2 uur
Extra uur: €13,50 p.p.

Minimale afname: 3 uur. De getoonde basistarieven zijn voor 2 uur; het extra uur wordt erbij berekend.

Jullie gezelschap

Een groepsdiner met 20, 40 of 60 personen

Samen tafelen of liever rondlopen en bijpraten? Geef naast het aantal gasten ook jullie eetvorm en wens voor een eigen ruimte door. We stemmen opstelling en beschikbaarheid vooraf af.

20 of 40 gasten

Een plek in het restaurant of meer privacy in een eigen ruimte? Vertel ons wat jullie prettig vinden. Denk ook aan de tafelindeling, dieetwensen en gasten die extra zitplaatsen nodig hebben.

60 gasten en grotere groepen

De privézaal biedt plaats aan maximaal 60 gasten voor diner of 80 voor een borrel of walking dinner. Voor meer gasten bespreken we het restaurant of een combinatie van ruimtes. Een maximumcapaciteit is nog geen bevestiging voor jullie datum.

De privézaal is alleen beschikbaar voor diners en borrels; versterkte muziek is er niet mogelijk. Geef bij je aanvraag ook begin- en eindtijd, het verwachte aantal eters en eventuele extra borrelgasten door.

Lees de keuzehulp voor jullie groepsdiner · Bekijk de privézaal

Maak er jullie moment van

Vertel ons wat jullie willen vieren

Laat weten wanneer jullie willen komen, met hoeveel personen en waar jullie zin in hebben. Dan denken we mee over een passende invulling.

Vraag een vrijblijvend voorstel aan